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Bali
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Où partir en voyage pour un séjour en Indonésie
Située dans l’Asie du Sud-Est au cœur de la mer de Chine, l’Indonésie est composée de milliers d’îles volcaniques. Ce sont de véritables petits paradis qu’il est toujours passionnant de découvrir entre culture unique, paysages somptueux et population chaleureuse. Cette destination est connue pour ses plages, ses volcans et ses jungles d’exception. Vous pourrez notamment vous rendre à Bali, dite « l’île des Dieux ». L’Indonésie vous accueille alors pour y découvrir sa culture, son environnement et toutes ses merveilles.
Que faire en Indonésie ?
Tout d’abord, l’Indonésie se caractérise par ses paysages variés entre Océan Indien et mer de Chine.
A quelques kilomètres de la ville de Yogyakarta, sur l’île de Java, l’immense temple bouddhiste « Borobudur » est un incontournable de la destination avec son atmosphère particulière et son architecture magnifique et impressionnante. Il est agréable de s’y rendre à l’aube entre calme, brume et paysages fabuleux.
Sur l’île de Sumatra, le petit village typique de Bukit Lawang vous accueillera autour de la rivière au centre de la jungle indonésienne. Ici vous pourrez profiter d’une balade afin d’y admirer une rencontre mémorable avec les orangs outangs dans l’un des derniers endroits naturels au monde. Pour finir cette escapade, vous descendrez la rivière dans des bouées.
Se rendre en Indonésie signifie également apprécier les régions volcaniques avec par exemple les volcans Bromo et Kawah Ijen entre changements de lumières, brume et paysages en contrebas.
Il est difficile de se rendre en Indonésie sans passer par Bali qui propose des joyaux naturels et culturels comme Kuta, Ubud, Bukit ou encore Amed. Ses paysages à couper le souffle et ses plages paradisiaques vous permettront d’y apprécier toutes les activités nautiques proposées. (Plongée sous-marine, Jet-Ski, parachute ascensionnel…).
Pour les inconditionnels de farniente et coin paradisiaque, les 3 magnifiques petites îles des Gili’s au nord de Lombok vous permettront d’animer votre séjour. Vous pourrez profiter des fonds marins ainsi que longer les nombreux restaurants le long des plages. Ici pas de voiture, les balades se font à pieds, à vélo ou à dos de bœuf.
La gastronomie locale
En vous rendant en Indonésie, vous aurez l’opportunité de découvrir la gastronomie indonésienne, essentiellement constituée à base de riz. Laissez-vous tenter par un « Urab », délicieux mélange de noix de coco, haricots et épices. Si vous êtes adepte du poulet, le « Ayam batutu » à base de tapioca et noix de coco saura vous satisfaire.
Entre plats nationaux comme le Mie Goreng, Nasi Goreng, Cap chay et Satay, n’hésitez surtout pas à essayer les mille et un autre plats qui vous seront proposés dans les warungs, petits restaurants indonésiens.
Quand partir ?
L’Indonésie s’identifie par un climat équatorial, c’est-à-dire un climat principalement chaud et humide.
D’octobre à Avril c’est une saison pluvieuse qui s’installe avec un taux d’humidité pouvant atteindre les 75%. Tandis que le reste de l’année se caractérise par une saison chaude et humide avec une pointe en janvier et février.
Nous vous conseillons donc de partir durant la saison sèche qui a lieu entre mai et octobre. Bali reste cependant très prisé en Janvier.
Informations pratiques
Monnaie : Roupie indonésienne
Décalage horaire : En Indonésie, le décalage horaire par rapport à la France est de +6h en été et +5h en hiver.
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