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Durant votre séjour, profitez d’aller à Istanbul pour ses monuments typiques comme « Sainte Sophie » et la « Mosquée Bleue ». Vous aurez également l’opportunité de monter au sommet de la tour de Galata pour y apprécier un remarquable panorama.
Faites un détour à Cappadoce, le parc national de Gorée au cœur de la Turquie pour y découvrir un paysage unique de formation rocheuse extraordinaire apparue à la suite d’une éruption volcanique. Pour le plaisir des yeux, prenez de la hauteur à bord d’une montgolfière et admirez les anciennes églises et habitations sculptées dans la roche.
Pour les adeptes des plages et de la détente, vous pourrez bien évidemment vous rendre sur les splendides plages de la côte Sud-Ouest. Vous y retrouverez nombreuses stations balnéaires avec la possibilité de faire du parapente au-dessus d’un paysage unique. Pour être au cœur de la nature, baignez-vous au cœur des sources thermales chaudes de Pamukkale inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Pour finir, rendez-vous pour le lever du soleil au sommet du mont Nemrut, à 2134m de hauteur, où se trouve une collection de gigantesques têtes en pierre et des reliefs sculptés posés devant une ancienne tombe royale.
En vous rendant en Turquie, vous retrouverez des spécialités turques bien connues en France. En effet, vous ne pourrez pas passer à côté des kebabs qui se situent à tous les coins de rue avec une variété importante de produits. De plus, vous pourrez goûter au Mezzé, qui est un plat bien traditionnel servi lors de mariage ou repas du dimanche, et qui se compose d’hors d’œuvres variés. Pour agrémenter cela, dégustez le « çai », qui est la boisson la plus populaire et la plus répandue en Turquie. Il s’agit d’un thé noir au goût corsé.
Lors d’un petit creux, n’hésitez pas à vous jeter sur la reine des pâtisseries orientales du nom de Baklava.
En Turquie, les étés restent majoritairement très chauds, voire caniculaires sur l’ensemble du pays malgré une humidité dans certaines zones. Tandis que les hivers sont plus humides sur les côtes.
Afin de découvrir le pays dans des conditions optimales, il est vivement recommandé de partir durant les mois de mai et juin, ou bien de septembre et octobre.
Monnaie : Livre turque
Décalage horaire : En Turquie, le décalage horaire par rapport à la France est de +1h en été et +2h en hiver.
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